Готовим всякие вкусности (советы, рецепты и т.д.)

Здесь можно...
Ответить
vadim
Активный участник форума
Сообщения: 1200
Зарегистрирован: 02 фев 2007, 11:59
Реальное Имя: вадим
Благодарил (а): 289 раз
Поблагодарили: 428 раз

Сообщение vadim » 15 дек 2007, 19:22

Прошло немного времени... :D
Вадим поймал ангерьяса на балансир от Фила :) ....
Изображение
Готовим внутренности для суши руликов... не забывая :beer: ...
Изображение
Предполагается много видов суш... с угрём.. с авокадо... с икрой... с тунцом... с лососем... ну пипец... я думаю :)



Аватара пользователя
Kelt
Активный участник форума
Сообщения: 1281
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 18:35
Реальное Имя: Виталий
Откуда: Нарва, Эстония
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 67 раз

Сообщение Kelt » 15 дек 2007, 19:23

водоёмы...тут Борис ты прав, сынку упёрся далее напрягаться-грит: скину на одну страницу и фсё!! ну что поделать? :D



Аватара пользователя
Борис
Клуб "Striborg"
Сообщения: 5485
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:54
Откуда: Таллинн
Благодарил (а): 1534 раза
Поблагодарили: 2937 раз

Сообщение Борис » 15 дек 2007, 19:32

икру не показываю-аки не дразнить :)
А я подумал что наоборот, дразнишь :D
Изображение


:lol:



Аватара пользователя
Kelt
Активный участник форума
Сообщения: 1281
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 18:35
Реальное Имя: Виталий
Откуда: Нарва, Эстония
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 67 раз

Сообщение Kelt » 15 дек 2007, 19:36

:lol: :lol: :lol: томатный это :D уважаю под родимую с рыппкой :lol:



vadim
Активный участник форума
Сообщения: 1200
Зарегистрирован: 02 фев 2007, 11:59
Реальное Имя: вадим
Благодарил (а): 289 раз
Поблагодарили: 428 раз

Сообщение vadim » 15 дек 2007, 19:46

Технический перерыв :) ... уважаемые читатели :) ...
Заодно и рёбрышки приготовились
Изображение



Аватара пользователя
Kelt
Активный участник форума
Сообщения: 1281
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 18:35
Реальное Имя: Виталий
Откуда: Нарва, Эстония
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 67 раз

Сообщение Kelt » 15 дек 2007, 20:17

сцуко!!!!рюмахи во всём мире одинаковые!!!!! :lol:



vadim
Активный участник форума
Сообщения: 1200
Зарегистрирован: 02 фев 2007, 11:59
Реальное Имя: вадим
Благодарил (а): 289 раз
Поблагодарили: 428 раз

Сообщение vadim » 15 дек 2007, 20:24

Рис готов... погнали :)
Одна из самых главных частей суши - васаби... горчица, нах :)
Изображение
Вот и таинство...
Изображение



vadim
Активный участник форума
Сообщения: 1200
Зарегистрирован: 02 фев 2007, 11:59
Реальное Имя: вадим
Благодарил (а): 289 раз
Поблагодарили: 428 раз

Сообщение vadim » 15 дек 2007, 20:58

Ну и наконец самые правильные суши :)
Изображение
Изображение
Лишнее не пропадёт...
Изображение
Изображение



Аватара пользователя
SergeiS
Клуб "Striborg"
Сообщения: 5550
Зарегистрирован: 03 июн 2006, 19:02
Реальное Имя: Сергей
Откуда: Таллин
Благодарил (а): 303 раза
Поблагодарили: 273 раза
Контактная информация:

Сообщение SergeiS » 15 дек 2007, 21:07

vadim писал(а):Ну и наконец самые правильные суши :)
Икры обычно меньше кладут :lol:

А в остальном зачет, уважаю 8)



Аватара пользователя
Jaroslav
Клуб "Striborg"
Сообщения: 2921
Зарегистрирован: 14 фев 2007, 21:10
Откуда: RIGA!!!!!!!!!!!!
Благодарил (а): 554 раза
Поблагодарили: 633 раза

Сообщение Jaroslav » 15 дек 2007, 21:34

Не ну мусчины :( совесть надо иметь :) ладно пивко по понедельникам :( садизм атут.....исдеваетесь да :dash: пойду убьюсьапстену :D



vadim
Активный участник форума
Сообщения: 1200
Зарегистрирован: 02 фев 2007, 11:59
Реальное Имя: вадим
Благодарил (а): 289 раз
Поблагодарили: 428 раз

Сообщение vadim » 15 дек 2007, 21:45

Ну вот... оно случилось :D
Изображение
Самые правильные
Изображение
Так было до разрушения :)
Изображение
Изображение
Ну, вот и члены коллектива... готовил Женя, брат Вадима, Вадим наливал и резал... а я фоткал, писал и тож наливал :)
Изображение



Аватара пользователя
Jaroslav
Клуб "Striborg"
Сообщения: 2921
Зарегистрирован: 14 фев 2007, 21:10
Откуда: RIGA!!!!!!!!!!!!
Благодарил (а): 554 раза
Поблагодарили: 633 раза

Сообщение Jaroslav » 15 дек 2007, 21:49

Молодцы :good: мож на следующем слете повтарите :D



Аватара пользователя
FINN
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4493
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 13:26
Реальное Имя: Юрий
Откуда: Tallinn, Estonia - Turku, Finland
Благодарил (а): 3319 раз
Поблагодарили: 1088 раз

Сообщение FINN » 15 дек 2007, 21:53

Эй, "сушисты"! :D
А чё это за изолента чёрная, :shock: в которую шматки рисовой каши :) завернуты? Не подавитесь? :shock: :) :P



Аватара пользователя
Kelt
Активный участник форума
Сообщения: 1281
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 18:35
Реальное Имя: Виталий
Откуда: Нарва, Эстония
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 67 раз

Сообщение Kelt » 15 дек 2007, 22:56

FINN писал(а):Эй, "сушисты"! :D
А чё это за изолента чёрная, :shock: в которую шматки рисовой каши :) завернуты? Не подавитесь? :shock: :) :P
Скока лет мучаюсь этим вопросом :lol: Этож скока японцы нашего ПХВ хавают? :shock: :lol:



Аватара пользователя
alexandre0606

Сообщение alexandre0606 » 30 дек 2007, 17:18

Предлагаю вместо бутербродов рипные рулэтики :D Покупю лаваш(портянка) , плавленый сыр(меревяйк) креветочный,но можно с любым вкусом, красной рипки и зелень если кто люпит. Развернуть лаваш и намазать его сыром плав.,затем разложить рипку и поссыпать нарезанной зеленью и все(ненадо в ведро помойное) :lol: завернуть в рулет после нарезать длинной в 5 см. И под запотевшую оч качествэнно :beer: Приятного аппетита и с Новым годом :preved:



Аватара пользователя
FINN
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4493
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 13:26
Реальное Имя: Юрий
Откуда: Tallinn, Estonia - Turku, Finland
Благодарил (а): 3319 раз
Поблагодарили: 1088 раз

Сообщение FINN » 31 дек 2007, 19:05

Ничто так не украсит Ваш праздничный стол, как ПЕТАРДА в салате оливье... (с) :shock: :lol:
С Наступающим! :wink: :beer:



Аватара пользователя
ВАДИМ.UA
Участник форума
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 19:52
Откуда: ТАЛЛИНН
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение ВАДИМ.UA » 30 янв 2008, 17:42

Линь-фаршированный ....Для приготовления понадобится(линь)1,5-2кг.сало(made in UA :wink: )гречневая крупа,лук репчатый,морковь,яйца,манка,молоко,масло сливочное ,сахар,соль,чёрный перец,кубик рыбного бульона,рыбная специя)Разделка рыбы потребует максимум внимания(я в своё время практические занятия по теме, проводил на рыбалке,филонил вообщем)С рыбы снимаем кожу,оставляя хвост,голову(удалив жабры) и плавники.Отделяем рыбу от костей.Мякоть пропускаем через мясорубку,вместе с луком и морковью.3 яйца взбиваем до белой пены,манку замачиваем в молоке(100гр-100гр)Затем всё тщательно перемешиваем добавив предварительно отваренную гречневую кашу, заправленную сливочным маслом и репчатым луком обжаренным на сале.Соль,перец,сахар добавляем по вкусу.Рыбную кожу слегка подсаливаем изнутри и посыпаем рыбной специей,начинаем фаршем,зашиваем брюхо.Заворачиваем в фольгу и выкладываем на противень,заливаем горячий рыбный бульон,вокруг кладём репчатый лук и морковь(нарезанные кольцами)лавровый лист(пару "писем")Тушим в горячей духовке(около1часа)переодически поливая бульоном Изображение СМАЧНОГО



Аватара пользователя
Dubrovski
Участник форума
Сообщения: 412
Зарегистрирован: 09 июн 2006, 18:17
Откуда: Tallinn
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Dubrovski » 30 янв 2008, 19:54

Красота :good:



Аватара пользователя
Romanes

Сообщение Romanes » 21 мар 2008, 22:51

Суши это конечно интересно! :D А вот так вы издевались над Форелькой??? :) Изображение Изображение Изображение Изображение Было очень вкусно! И ВЕСЕЛО :D :D :D



Аватара пользователя
Jaroslav
Клуб "Striborg"
Сообщения: 2921
Зарегистрирован: 14 фев 2007, 21:10
Откуда: RIGA!!!!!!!!!!!!
Благодарил (а): 554 раза
Поблагодарили: 633 раза

Сообщение Jaroslav » 21 мар 2008, 23:07

:good: Зачот.тебе никто не говорил што ты садист :D . Пойду на кухню ща наночь нарубаюсь после таких фоток. Кстати тема мангала оригинальная :?



Аватара пользователя
Romanes

Сообщение Romanes » 21 мар 2008, 23:33

Jaroslav писал(а)::good:Кстати тема мангала оригинальная :?
На счёт мангала очень просто! :) Состоит из(6 прутка катанка десятка,8 гайки,4 гроверных шайбы)Легко складывается и убирается в самодельный чехол! Занимает места как небольшой телескопический спининг! :D



Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Болтаем обо всем»