Страница 2 из 5

Добавлено: 02 июн 2008, 20:44
SergeiS
alexks писал(а):ЗЫЫ. а где шпирт для неё брать?
Технический спирт, продается в саых разных местах.. от строительных магазинов до тех кто торгует оборудованием для туризма.

Добавлено: 02 июн 2008, 20:49
alexks
вопчем уже хочу. стоит 600 ЕЕК, если правильно понял?

Добавлено: 02 июн 2008, 20:51
SergeiS
alexks писал(а):вопчем уже хочу. стоит 600 ЕЕК, если правильно понял?
Може даже и дешевле, ребята покупали пару недель назад - уточню.

Добавлено: 02 июн 2008, 22:36
FINN
SergeiS писал(а): Технический спирт, продается в саых разных местах.. от строительных магазинов до тех кто торгует оборудованием для туризма.
´
Мои впечатления.
Коптилка вполне зачётная, у той что на моём фото - снизу приварен вторым слоем дополнительный лист нержи, для большей долговечности (так решил мой туркуский товарищ-сварщик, владелец коптилки). В комплекте две решётки и внутренний поддон для сбора конденсирующейся влаги и капающего с рыбы жира. Конструкция вполне надёжная и достаточно компактная.
Комфорки - две шт., работают как и написАл ранее Сергей, на техническом спирте или чем то подобном, практически не имеющим резкого запаха. Т.е. при горении нет никакой копоти и запаха. Средство это вроде называется SINOL, если я правильно помню название.
ЗЫ. Думаю себе тож такую приобрести, понравилась. :good:
Цена в Финляндии около 40 евро, может чуть меньше.

Добавлено: 02 июн 2008, 22:59
Antiks
У Фладена на сайте страница на реконструкции вроде. Адрес есть магазина? :)

Добавлено: 02 июн 2008, 23:05
Jaroslav
alexks писал(а):вопчем уже хочу.
:D В йахто будеш мастырить :)

Добавлено: 02 июн 2008, 23:06
SergeiS
Antiks писал(а):У Фладена на сайте страница на реконструкции вроде. Адрес есть магазина? :)
Ммм.. магазин находится через трамвайные пути от бывшего кинотеатра Раху.. что в Копли.

Добавлено: 02 июн 2008, 23:08
Andrju
На этой неделе как раз собираюсь ехать во Фладен. Если кому надо, то выясню - есть ли на месте и сколько стоит!

Добавлено: 02 июн 2008, 23:22
alexks
Jaroslav писал(а): :D В йахто будеш мастырить :)
ты знал :D

Пока сома ждёшь, уже и судачки к обеду подошли :lol:

Добавлено: 02 июн 2008, 23:25
alexks
FINN писал(а):снизу приварен вторым слоем дополнительный лист нержи, для большей долговечности
а сама коптильня из нержи? Просто в поддон собирается влага из рыбы, с солью обычно.

Добавлено: 02 июн 2008, 23:47
FINN
alexks писал(а): а сама коптильня из нержи? Просто в поддон собирается влага из рыбы, с солью обычно.
Да, нержа. Просто хозяин коптилки утолщил дно, приварив "сэнвичем" доп.слой из листа нержавейки. Для надёги пущей.

Добавлено: 03 июн 2008, 08:58
Transh
FINN писал(а): Комфорки - две шт., работают как и написАл ранее Сергей, на техническом спирте или чем то подобном, практически не имеющим резкого запаха. Т.е. при горении нет никакой копоти и запаха. Средство это вроде называется SINOL, если я правильно помню название.
Я в прошлую пятницу купил, но пока не успел "обрыбить".
Продавщицы уверяли, что можно в комфороки заливать жидкость для разведения костров на основе спирта.

Добавлено: 03 июн 2008, 09:08
alexandre0606
Я в Призме видел коптилку с термометром за 690ЕЕК из двух частей т.е. и гриль и коптилка 8)

Добавлено: 13 июн 2008, 11:58
Andrju
SergeiS писал(а): Хороший аппарат для небольшой рыбы( до 2-2.5 кг). Тоже опробовал в этом году на кумже - зачет 8)
Был в представительстве Fladen на днях. Сейчас одна такая коптилка имеет место быть на месте. Еще должны подвезти на следующей неделе. Ценник 595,-

Добавлено: 20 авг 2008, 08:51
Sanjaevr
Тоже на днях прикупил :) Повашему совету правда замучился искать магазин,но поиски увенчались успехом :)

Добавлено: 20 авг 2008, 10:23
tches
Sanjaevr писал(а):Тоже на днях прикупил :) Повашему совету правда замучился искать магазин,но поиски увенчались успехом :)
тоже такая имеется, не жалуюсь.. коптил рыбы курицу , вкусно.
тока рыбе после мариновки-засолки надо дать повисеть несколько часиков чтобы посуше была

Добавлено: 20 авг 2008, 11:40
Sanjaevr
tches Спасибо за совет именно так и собирался зделать :)

Добавлено: 20 авг 2008, 11:59
alexks
Тут главное правильную жижу подобрать - чтоб помедленее горела.
Ишо - есть такой аэрозоль для отпывания духовок и печей - вот замечательно мыть им, попшикал, через 10 минут губкой протёр с холодной водой, и как новая 8)

Добавлено: 20 авг 2008, 12:08
Janis
alexks писал(а):Тут главное правильную жижу подобрать -
Нихрена непонял :lol: , я обычно на дровах копчу, чего есть ноухау какое то ? :D :D

Добавлено: 20 авг 2008, 12:10
alexks
Janis писал(а): Нихрена непонял :lol: , я обычно на дровах копчу, чего есть ноухау какое то ? :D :D
я про эту говорю:

Изображение

видишь горелку на заднем плане?

Добавлено: 20 авг 2008, 12:20
Janis
Ех Семён Семёнович
понял, и вспомнил, читал ведь про эту коптилку. Мне сразу показалось несерьёзным на спиртовке коптить, я предпочитаю газ, если надо быстро, а если медленно то лучше дрова конечно.