Striborg.ee

FINN писал(а): раз не желаешь отведать плова от NP и компани.

Юра, открою секрет! А Вадик Русский кашерней делает Заценили на Рыбинке и на костре Так что счас знаешь ково напрягать

Garri Narva писал(а):Юра, открою секрет! А Вадик Русский кашерней делает Заценили на Рыбинке и на костре

ХЗ, тебе видней - я не пробовал ни того плов ни другого. Надо срочна исправлять это упущение.

FINN писал(а): ХЗ, тебе видней - я не пробовал ни того плов ни другого. Надо срочна исправлять это упущение.

Принцип один НО дело в нюансах али голоде
ИМХО: Летом Русский сбацает (ласково попросим) тем боллее казан ему ужо знаком

Garri Narva писал(а): Принцип один НО дело в нюансах али голоде
ИМХО: Летом Русский сбацает (ласково попросим) тем боллее казан ему ужо знаком

А че толбко русский ,нихай и NР готовит ,устроят типо кулинарнорго поединка ,а мы заценим чей плов вкуснее можно еще и FISHERа позвать , у него наверное тоже свой рецепт плова есть.

oleg 2 писал(а): ,нихай и NР готовит ,устроят типо кулинарнорго поединка ,а мы заценим чей плов вкуснее можно еще и FISHERа позвать , у него наверное тоже свой рецепт плова есть.

Не Спеши Когда-то и Я быстро летал

Мужики, не поверите, вчера только сделали плов, утром))))))))))))))
Щас пересыпали в кастрюлю и в холодильнеге стоит.
Это судьба...))))))))))))))))))
С баранины и поросенка молодого последнего куска.
Немного по другому надыдь.
А чеснок правильно, лучше неочищеный и целую головку.
А еще в рисе дырки надо до дна нафигячить, штоп парок выходил ненужный;)

fisher писал(а): А чеснок првильно, лучше неочищеный и целую головку.

Агри можно и не одну ну эт на вкус и цвет

fisher писал(а):Мужики, не поверите, вчера только сделали плов, утром))))))))))))));)

А-а-аа..!!!! С тебя плов, летом.

Началась весна и жуть как захотелось рыбки копчёной..съездил в деревню(дабы там всегда можно обрыбитса даже при полном бесклёвье ) Захватил пару-другую подлещичков..один даже потянул на 2.300а там уж дальше как обычно..распластал,потроха вон,икорку на сковородку с лучком..лесчиков в соль на часик-другой и в коптилку...

Хорошо выглядит красиво - хоть и фотка ни очень

[quote="fisher"]Мужики, не поверите, вчера только сделали плов, утром))))))))))))))

Ну я же говорил ,без FISHRа не обойтись.

Ну вообщем я тут решил немного покулинарить Красавица моя грит рыбки хочу , ну замутил я тут такое - лососик с креветками в сливках под сыром
Итак, берём две половинки лососика, солим, перчим по вкусу, я ещё немного лимончика добавил

и поставил рыбку так минут на 40, чтоб постояла, немного просолилась
После берём креветки грамм так 700 - чищенные - главное не съесть во время приготовления и укладываем их на рыбку

После заливаем это дело специальными сливками, я есчо без фанатизму полил майнезу на креветки

Ну и в завершение процесса посыпает сыриком, я его не жалел

Рыбка в процессе приготовления

Продолжение следует.........

Ну вот и готова Приятного аппетита

Вадик. Вредно на ночь то

Борис писал(а):Вадик. Вредно на ночь то

Я знаю, но вкусно, блин

Вадюха зачодные пираги А моих только при слове рыба бросает в дрож и покрываютса пятнами Хорошо младшенкий составляет компанию с удовольствием , щас ушицы с судаковых голов, ершей, окуней, и плотки навернули и чипсики с окуневаго филе хрумкаем

Jaroslav писал(а):Вадюха зачодные пираги

Приезжай - приготовлю для тебя специально

А моих только при слове рыба бросает в дрож и покрываютса пятнами

Хорошо младшенкий составляет компанию с удовольствием , щас ушицы с судаковых голов, ершей, окуней, и плотки навернули и чипсики с окуневаго филе хрумкаем

А вот это правильно Я завтрева буду чипсики делать - филешки сделал да под пиуко холодное

Йомайо...это вкусно...
Вадиму зачод, нет, даже мегазачод!
Чипсики наверное тоже весч!

Пятёрка тебе,Вадим! Жаль нельзя ложкой зачерпнуть...

Решил приготовить макароны с рыбой,пробовал в Норвегии там это в магазине продают. Берем посуду для духовки и начинаем поварить обмазываем посуду маслом после обсыпаем пан.сухарями. после кладем полуотварные макароны и полуотварную рыбу(филе белой рыбы варил 3-5мин) после набросал чуток паприки,лук, а зелень забыл и посыпал специями для риб и размешал майонез и сметану в посуде и залил все сверху и обсыпал тертым сыром и сухарями и поставил в разогретую духовку до 200-250гр. на 30мин или как появиться красивая корочка сверху

И после прошу к столу все делал на глаз,филе было 500гр. Это я делал первый раз могу предложить добавить чуток бекона перед рыбой,получилось чуть суховато но в норме запеканка с салатом