
Понимать следует следующим образом.
В законе установлено, что при любительской ловле можно использвать одновременно не более трех снастей (одинаковых или разных) за исключением ловли на дорожку, рачевень и тд.
Я понимаю это так, что при ловле на дорожку ограничение на количество одновременно используемых снастей (для дорожки) нет. Т.е. это правило не распространяется на дорожку. Откуда ограничение в один спиннинг вы взяли

Harrastuslikul kalapüügil on keelatud kasutada samaaegselt rohkem kui kolme sama või eri liiki püügivahendit, välja arvatud vedelit, vähinatta ja vähimõrda, kui käesolev seadus ei sätesta teisiti.
Ссылка здесь
https://www.riigiteataja.ee/akt/108112012002?leiaKehtiv" onclick="window.open(this.href);return false;