Готовим всякие вкусности (советы, рецепты и т.д.)

Сообщение **heino** » 12 ноя 2009, 01:41

Janis писал(а):Данке шон , действительно продают , и цены интересные. Меня давно интересовали бараньи кишки , их там тоже есть.

"Данке" в живот ни положеш,колбаски у тебя вкууусные

Сообщение **fisher** » 12 ноя 2009, 20:50

Процесс идет помаленю онлайннах))).

часть снял ужо

ну, за рыбалку!

Сообщение **Борис** » 12 ноя 2009, 20:53

fisher
Сытые фсе в данный момент. Ну если тока как сам процесс..

Сообщение **Transh** » 24 ноя 2009, 13:58

Свежеприготовленный карп, однако

Рецепт не знаю, но судя по восторженным голосам - очень вкусно !!!

Transh писал(а):Рецепт не знаю, но судя по восторженным голосам - очень вкусно !!![/b][/url]

Жесть

Сообщение **Борис** » 24 ноя 2009, 14:08

Это не свеже приготовленный. Это чернобыльский карп

Сообщение **fisher** » 24 ноя 2009, 15:55

Не понимаю с чего НАШ народ тащится от китайского зверства...

Куда смотрит общество защиты животных?

muumia · Сообщение **muumia** » 24 ноя 2009, 21:18

Transh писал(а):Свежеприготовленный карп, однако Рецепт не знаю,

Всё очень просто,берёться живой карп,выбрасываються потроха,обматываеться голова карпа влажным полотенцем,и опускаеться в кипящее масло на несколько минут,обсыпаеться специями и быстро на стол.

Сообщение **Andrju** » 24 ноя 2009, 22:44

ФУ!!! НЕ гуманно как-то!

Сообщение **Jaroslav** » 24 ноя 2009, 23:28

Ускоглазые дикари

щас по латвийскому каналу тоже показали одного дебила из литвы который ради прикола скинул бездомную дворняшку с моста на дорогу

. Собачка сдохла через несколько дней с переломанными костями. А такиеже дебилы сняли все это на видио и выложили на ютубе. Какието дяди увидели и раскрутили это. В итоге дали уроду несколько месяцев торбы. А я кинулбы его с тогоже моста, пусть мучается падло всю свою жизнь.
Мутантов блин полно кругом.

Сообщение **Edu** » 26 ноя 2009, 14:40

Jaroslav писал(а):Ускоглазые дикари

щас по латвийскому каналу тоже показали одного дебила из литвы который ради прикола скинул бездомную дворняшку с моста на дорогу . Собачка сдохла через несколько дней с переломанными костями. А такиеже дебилы сняли все это на видио и выложили на ютубе. Какието дяди увидели и раскрутили это. В итоге дали уроду несколько месяцев торбы. А я кинулбы его с тогоже моста, пусть мучается падло всю свою жизнь.
Мутантов блин полно кругом.

Да, поддерживаю тебя, просто уроды.

Сообщение **fisher** » 29 ноя 2009, 18:37

Думаю что в этом разделе такой вкуснятины еще не было

Ну, свершилось!!!:):):)

Брага поспела, может не такая прозрачная и доведенная до качества вина, но спичка в бидоне горит и бульки не булькают. Короче, надо гнать. Хотел своим подаренным аппаратом сделать, бидон, газ, трубки, спиральки и прочая, но один хороший человек одолжил вот такой аппаратик

Очень зачотно и удобно, заливаешь брагу, втыкаешь в розетку, поворачиваешь рубильнег и через минут двадцать из пимпика льется первачок:)

Ну и какая работа без проверки;):)

И дегустации:)

Вобщем все получилось, только пока с отстойником разобрался, немного мутной браги нагнал, ну да первый блин комом типа, а потом еще раз перегнал и получилось у меня 7 литров самогона с бидона, слеза, сам удивился.

Единственное, что не знаю пока как градус делать поменьше, смешивать первак с слабым наверное надо, у меня 60 градусный получился почему то.

Ща накачу...

Mohawk · Сообщение **Mohawk** » 29 ноя 2009, 18:51

fisher, Абалдеть! Автора аппарата обнимаю.

Ну и как оно? Оно???

fisher писал(а): но один хороший человек одолжил вот такой аппаратик

Вот это агрегат! 21 век!

Сообщение **busska** » 29 ноя 2009, 19:06

Кофффеварка....

Сообщение **fisher** » 29 ноя 2009, 19:06

Братцы...ик...этта што то...ик...
Не, серъезна, понравилось, только по горлу и вниз как то горяче, блин, как бы разбавить его, не узнал как это делается. Кто знает?
А то в выхи празднег будет отмечацца , чуйствую что недолго мы просидим...

Сообщение **FINN** » 29 ноя 2009, 19:07

fisher
"кофеварка" мегазачОд

Давай теперь, настаивай на травах-ягодах.

Сообщение **heino** » 29 ноя 2009, 19:16

fisher писал(а): Единственное, что не знаю пока как градус делать поменьше, смешивать первак с слабым наверное надо, у меня 60 градусный получился почему то.

Ща накачу...

Дистилированной вадой,или чаем из дубовой настойки,вобше белый айст(фишерский бальзам) получится.А в а/с бальзаме можно купить всяки есенции,даж цветка папоротника

Вот латышам то везёт!А нас за это ещо по судам таскает.Зато о ,у нас полдеревньи старушек и дедушек наркоманы-эфиристы,истонский коньяк-эфир!!!

Сообщение **FINN** » 29 ноя 2009, 19:17

fisher писал(а):Братцы...ик...этта што то...ик...
Не, серъезна, понравилось, только по горлу и вниз как то горяче, блин, как бы разбавить его, не узнал как это делается. Кто знает?
А то в выхи празднег будет отмечацца , чуйствую что недолго мы просидим...

"..............
Несколько старинных рецептов очистки:

«Как отнять из водки дурной дух».

На шесть литров самогона добавить 1 литр свежего молока и перегонять так, чтобы шло чисто, и не было ни малейшей частицы погону. Или: на 12, 3 л самогону насыпать 400 г чистых березовых углей. Настаивать до тех пор, пока все угли не осядут, и самогон сделается чистым, после того слить, разбавить водой в соотношении 2: 1 (одна часть — вода), добавить 800 г изюма и перегнать ещё раз.

«Как отнять дурной вкус водки». Перед перегонкой в зависимости от величины куба положить от трех до шести горстей просеянной золы березовых дров с несколькими горстями соли. Вторую перегонку проводить без золы и соли.

Полная схема очистки имеет в виду химическую очистку, специальную перегонку, фильтрование и настаивание. Для этого надо брать самогон после первой перегонки при комнатной температуре, так как высокоградусный спирт весьма неохотно расстается со своими примесями, а при повышенных температурах некоторые вещества не улавливаются. Затем самогон обрабатывают раствором марганцовки из расчета 1- 2 г на литр. Нужное количество марганцовки сперва следует развести в небольшом количестве кипяченой воды. Раствор выливают в самогон, тщательно размешивают и оставляют до выпадения осадка и осветления (8–10 часов). Далее его фильтруют через полотно и проводят специальную перегонку.

При перегонке высокоградусного самогона его разбавляют водой в соответствии с таблицей до концентрации 40–45, затем помещают в куб и проводят нагревание с высокой скоростью до 60 С, затем, снижая скорость нагрева, медленно доводят до температуры кипения, которая находится в интервале 80–83, 5 С. Значения таблицы 7 показывают число объемов воды, прибавляемое к 100 объемам раствора, содержащего Х% этилового спирта, для получения раствора, содержащего У%........"(с)
Взято отсюда:
http://www.alcopedia.ru/samogon/production/
Успешных экспериментов, Олега!

ЗЫ.Ещё:
http://prosamogon2005.narod.ru/samogonka.html

Сообщение **Борис** » 02 дек 2009, 21:11

Сразу оговорюсь-готовил не я

. Но фразу наверху насчёт качества-подтверждаю

. Умял баночку, очень пондравилось. И размерчик правильный был, в аккурат на бутик ложится

. Опщим Корюшка зачётная