Грибочки

Здесь можно...
Ответить
Аватара пользователя
FINN
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4565
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 13:26
Реальное Имя: Юрий
Откуда: Tallinn, Estonia - Turku, Finland
Благодарил (а): 3456 раз
Поблагодарили: 1112 раз

Сообщение FINN » 02 авг 2009, 23:33

Lexus
ЗачОтно написАл! :good: :)



Аватара пользователя
OLD
Участник форума
Сообщения: 209
Зарегистрирован: 08 июн 2006, 00:16
Реальное Имя: Олег
Откуда: Рига, Латвия
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 175 раз

Сообщение OLD » 04 авг 2009, 13:28

В субботу были под Дундагой - там для грибов ещё явно рано. Были и в тёмном и в светлом лесу. Лисички эпизодами, червивые сыроежки, несколько старых подосиновиков. На символическую жарёху наскрести можно, но специально ехать - ну его нафиг...
Зато в прошлую среду в два раза ближе к дому набрали для конца июля очень неплохо - лисички, конечно, в большинстве, довольно много подосиновиков (которые, блин, дома оказались на 90% червивыми со стороны шляпок - даже молодые :( ), и шокировало огромное количество переросших сгнивших боровиков. Похоже они там уже вовсю росли дней за 10 до того как первые боровики появились на базаре. Поди ж знай... :?



Аватара пользователя
Strjem
Активный участник форума
Сообщения: 1829
Зарегистрирован: 12 ноя 2008, 16:39
Реальное Имя: Вадим
Благодарил (а): 2108 раз
Поблагодарили: 2744 раза

Сообщение Strjem » 06 авг 2009, 17:27

Ну и я в прошлое воскресенье отметился под Эргли .
Лесов там немеряно , аки в тайге . Недаром там товарищь Сталин народец растреливал ! Глухомаааанннннььььььь !!!!!
Лес с виду страшный . Ель да осина . Сумрачно и сыро . Много комара и травы типа медуницы и осоки.... Однако по лесу потояно встречаються горки и хотя характер леса не меняеться , трава пропадает и вот тут - то и начинаеться грибная халява ! Приятно резать подосиновик и видеть ещё с пяток красных шляпок . А подойдя к следующему грибу , заметить ещё пару тройку незамеченых у первого гриба . Ну вот такое эльдорадо ....
Однако ОЛД прав ! Червивых было просто УЖАС как много .
Боровикофф переростков тож было в избытке , хотя попадались и размерно - чистые .
Ну а вообще там растут только подосиновики , боровики , польские , подберёзовики и лисички . Ну да , конечно я пропустил подореховики и вездесущие сыроежки ! Пардончик !!!
Лисички конечно торкают своей размерностью и чистотой .
Вообще там грибалить очень приятно . Лес покрыт ковром из чёрного осинового листа и посему всё смотриться как на ладони .
10 - ти литровое ведро я набрал как всегда легко и быстро . Однако с пяток таких вёдер остались в лесу по причине червивости . Да и по правде говоря , не все привезёное к другу оказалось чистым . Может всему виной усталость и ночь для грибов на улице !? Однако ещё треть пришлось выбросить....



zet20
Участник форума
Сообщения: 288
Зарегистрирован: 27 фев 2007, 23:13
Откуда: Мустамяэ
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение zet20 » 11 авг 2009, 15:24

Сегодня тоже открыл сезон- оказалось, что грибки есть, чуток наковырял. Старых вообще не видно, наверное пару дней как начали лезть.

Изображение

Изображение

Изображение



Аватара пользователя
Борис
Клуб "Striborg"
Сообщения: 5577
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:54
Откуда: Таллинн
Благодарил (а): 1612 раз
Поблагодарили: 3078 раз

Сообщение Борис » 11 авг 2009, 18:03

Красавцы. :) И моховички уже есть?. Или ошибаюсь?



zet20
Участник форума
Сообщения: 288
Зарегистрирован: 27 фев 2007, 23:13
Откуда: Мустамяэ
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение zet20 » 11 авг 2009, 19:14

Борис писал(а):Красавцы. :) И моховички уже есть?. Или ошибаюсь?
Моховичков немножечко, пару маленьких белых, в основном подосиновики.... волнушек видел- к осени дело уже.



Аватара пользователя
Oleg
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1140
Зарегистрирован: 06 авг 2006, 08:53
Реальное Имя: Олег
Откуда: Таллин
Благодарил (а): 37 раз
Поблагодарили: 42 раза
Контактная информация:

Сообщение Oleg » 11 авг 2009, 20:05

А у нас в воскресенье вот такой красавчик в гости поехал.

Изображение



Аватара пользователя
fisher
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1774
Зарегистрирован: 06 июн 2006, 08:39
Реальное Имя: Олег
Откуда: Рига
Благодарил (а): 56 раз
Поблагодарили: 528 раз

Сообщение fisher » 11 авг 2009, 21:48

Вах, красавец, действительно!
А что делаешь из него?



Аватара пользователя
muumia

Сообщение muumia » 11 авг 2009, 22:03

fisher,отвечу за тёзку
Этот гриб,не знаю как по научному,а в народе называют -Лесная курица (потому как ,по вкусы ,действительно,напоминаем вкус мясо курицы)
Берёшь,голову,обмакиваешь в яйце и муке и прям,целиком на сковороду,оба!-И с двух сторон обжариваешь до корки,-всё!! Нож и вилка в руке и всё оки доки.Олега,как я, всё правильно сказал?
НО,для начала,fisher,тебе этот гриб должен показать знающий чел,а то наберёшь,не извесно чё,будешь ругать потом всех (ибо очень поганок есть,похожих на него) :D



Аватара пользователя
OLEG 611
Участник форума
Сообщения: 268
Зарегистрирован: 28 ноя 2007, 00:05
Реальное Имя: Олег
Откуда: Tallin копли
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 9 раз

Сообщение OLEG 611 » 12 авг 2009, 09:37

muumia писал(а):для начала,fisher,тебе этот гриб должен показать знающий чел,а то наберёшь,не извесно чё,будешь ругать потом всех (ибо очень поганок есть,похожих на него) :D
Это шампиньон типа (зонтик).Унего встыке шляпы с ногой.Чтото похожее на хрящевидную чашу.Удачи :)



Аватара пользователя
Oleg
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1140
Зарегистрирован: 06 авг 2006, 08:53
Реальное Имя: Олег
Откуда: Таллин
Благодарил (а): 37 раз
Поблагодарили: 42 раза
Контактная информация:

Сообщение Oleg » 12 авг 2009, 12:36

muumia писал(а):Олега, как я, всё правильно сказал?
:D Даже добавить нечего, как будто я сам написал.
Это шампиньон типа (зонтик)
Тоже все правильно. :good:



Аватара пользователя
fisher
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1774
Зарегистрирован: 06 июн 2006, 08:39
Реальное Имя: Олег
Откуда: Рига
Благодарил (а): 56 раз
Поблагодарили: 528 раз

Сообщение fisher » 12 авг 2009, 19:53

Вах, какие все знающие! :twisted: :D
Да, это зонтег и самое вкусное готовить его так как муммия описал, а я уж думал щас распишу как из него отбивную сделать, а вы уж и сам с усам, молодцы! :wink: :D



Аватара пользователя
fisher
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1774
Зарегистрирован: 06 июн 2006, 08:39
Реальное Имя: Олег
Откуда: Рига
Благодарил (а): 56 раз
Поблагодарили: 528 раз

Сообщение fisher » 15 авг 2009, 22:20

Три боровика, с десяток подосиновиков, столько же подберезовикоф и лисички конечно, вот и весь улов утреннего часа. :(
Утром было 7 градусоф, ну какие грибынах при такой темпиратуре... :?



Аватара пользователя
Alexei
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1189
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:49
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 604 раза
Поблагодарили: 965 раз

Сообщение Alexei » 16 авг 2009, 21:31

В субботу отметились на своих огородах,
В четверг там же родственники набрали подосиновиков и молодых бороыичков пару корзин, мы в том же месте с 9.00 до 14.00 только пару корзин сыроежек и лисичек, чуть подосиновиков и ни одного боровика. Непонятно. Даже боровиков - переростков практически не было. :shock: Зато сыроежки с картошечкой и лучком тушеные вышли - просто смак :)



Аватара пользователя
VOVAN
Участник форума
Сообщения: 120
Зарегистрирован: 01 фев 2008, 21:02
Поблагодарили: 9 раз
Контактная информация:

Сообщение VOVAN » 19 авг 2009, 21:28

был сегодня за Локса, 53км и на право, где горелый лес, многие знают эти места, грибочки были , но слишком трудовые, пришлось побегать, очень много брусники и лисичек, основным грибочкам, , наверно ещё рановато, завтра поеду на Содла судьбу испытывать, может там повезётИзображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение



Аватара пользователя
fisher
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1774
Зарегистрирован: 06 июн 2006, 08:39
Реальное Имя: Олег
Откуда: Рига
Благодарил (а): 56 раз
Поблагодарили: 528 раз

Сообщение fisher » 19 авг 2009, 22:39

Вот же блин, грибочкена фотке...
А я тоже седня сгонял на часик - ни одного белого, подосиновика или подберезовика, горсть лисичег и все... :? :x ужос.



Аватара пользователя
ШУРА
Участник форума
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 07 июн 2006, 12:29
Реальное Имя: Александр
Откуда: Окрестности Таллина
Благодарил (а): 319 раз
Поблагодарили: 138 раз

Сообщение ШУРА » 22 авг 2009, 20:39

Вот и я сегодня по своим местам прошёлся.Не много,разбросано,но нашли фишку их произростания и за пару часиков с супругой по ведёрку набрали.Очень мало червивых,даже большой белый оказался чистым.Есть белый грузд,чёрный и даже жёлтый,но всего один подберёзовик и подосиновик.
Изображение



Аватара пользователя
Борис
Клуб "Striborg"
Сообщения: 5577
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:54
Откуда: Таллинн
Благодарил (а): 1612 раз
Поблагодарили: 3078 раз

Сообщение Борис » 23 авг 2009, 17:55

А я счас с чуда возвращался, на пол часика в лес заскочил. И не зря :D
Изображение

Ведёрко моховиков есть :)



Аватара пользователя
Strjem
Активный участник форума
Сообщения: 1829
Зарегистрирован: 12 ноя 2008, 16:39
Реальное Имя: Вадим
Благодарил (а): 2108 раз
Поблагодарили: 2744 раза

Сообщение Strjem » 23 авг 2009, 19:12

После вчерась , возвращаясь из Лиетувы в районе тотальных разпродажных базарофф , типа Анинекофф , Какинекофф и лоскающего слух Блидене , было замечено огромное количество подосиновикофф и боровикофф..... Вахамикофф не наблюдалось !!!!



Аватара пользователя
Alexei
Клуб "Striborg"
Сообщения: 1189
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:49
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 604 раза
Поблагодарили: 965 раз

Сообщение Alexei » 23 авг 2009, 23:19

После рыбалки заскочил в лес на часок.
Корзину нарезал: солюшек пол ведра, ну и всего остального на пару больших полных сковородок. "Благородных" грибов практически нет.



Аватара пользователя
Борис
Клуб "Striborg"
Сообщения: 5577
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:54
Откуда: Таллинн
Благодарил (а): 1612 раз
Поблагодарили: 3078 раз

Сообщение Борис » 25 авг 2009, 20:45

Апосля работы, на часик сбегал на ближний кордон. Думаю, что после длинных выходных сегодня за час нормальный результат :)
Изображение

Изображение

Изображение



Ответить

Вернуться в «Болтаем обо всем»