Готовим всякие вкусности (советы, рецепты и т.д.)

[Борис]

Глянь, иэхх...слышь, мяконький уже почти

А я дынькой туркменской перебъюсь. То же мягонька

[сергей]

жду в гости,

Мне поближе будет,75 минут и отворяй ворота

[Борис]

Мне поближе будет,75 минут и отворяй ворота

Давай Серёга.

[fisher]

Дынька - вещщ!! Сам узбекскую замусолил на днях, в морозильнег ее на полчаса и вперед. Счас с соплями и кашлем,всех кабанов распугаю завтра походу .
Серега - усегда рад, тыж в отпускУ, заскакивай, я огонег еще меньше сделаю, как раз поспеешь если счас стартанеш.
у меня балантайн уже нагрелси...

[Борис]

у меня балантайн уже нагрелси...

Фига се. Нормальные мужики?

[fisher]

Не, ну струя бобриная тоже есть, не волнуйся

[Борис]

ну струя бобриная тоже есть,

Фтарая, или третья?

[fisher]

А хз какая
Я в сл. раз привезу, попробуете кто не пил никогда, и потом скажите мне что это не мужской напитог

[Борис]

попробуете кто не пил никогда, и

Нахнах. Судя по тому как ты разделывал

[fisher]

Ну что, вот в принципе и готово. ак делать пюр рассказывать глупо, а вот в основное блюдо как оно уже грубо говоря съедобно и даже очень, потихоньку мелкой струйкой всыпаем мучицы ложечку-другую, для густоты, постоянно перемешивая, это важно. Ну и пару долек чесночка свежего надо давануть чеснокодавилкой, перемешиваем, пять минут на настой и все!
А теперь за стол, коль никого нет, вдарю по беленькой, Боря .
О блин, дед малосольные огурцы тащид, зачооот...
Ну...будьмо!

attachment=0]IMG_4432.JPG[/attachment]

[Борис]

вдарю по беленькой, Боря .

Так это

Тафффай

[fisher]

Бааа, кааакие люди!!!
Лерчик, сонце, я вторую за тебя
Насыпаааем...
Ну, будь здорова и богата!
--
Добавки что ли куда то попытацца сунуть...
Уффф...

[FINN]

Не, ну струя бобриная тоже есть, не волнуйся

........

Добавлено спустя 2 минуты 4 секунды:

Нахнах. Судя по тому как ты разделывал

[fisher]

Нифига не пойму че вы претесь то...
Че я там на слете разделывал то? Не помнюю
Бобра поймали что ли?

[Борис]

Бобра поймали что ли?

Струю

[FINN]

Нифига не пойму че вы претесь то...
Че я там на слете разделывал то? Не помнюю
Бобра поймали что ли?

Ага, бутылкобобра из пластика, объёмом литров 5-7. Только клочья летели из -под ножеГа.

Добавлено спустя 57 секунд:

Струю

.........

[fisher]

Осень - золотая пора, просто разрывает тебя пополам, даже не пополам а части на три-четыре, Рыбалка, охота, грибы, ягоды...всего в изобилии, и хочется быть одновременно везде. Охота правда у меня уже давно победила все остальное...Лес люблю. Лес манит. Душа там отдыхает. Иногда видимо именно поэтому старый добрый лесовичек награждает меня частью своего богатства. На этих выхах подарил рогатенького алешку. С него и приготовлено сегодня это вкусное десертное блюдо.
В принципе делается довольно быстро.
Добываем оленя, извлекаем из него печенку, чистим ее от пленок и нарезаем кусочками для пропускания в мясорубку.
Чистим довольно много лука и моркови, нарезаем-натираем и обжариваем по очереди на сковороде, затем перемешиваем и делим на две части.
И поочередно все в мясорубку, печенку, морковь и лук первой части.

Промолов все это дело, добавляем в фарш тройку яиц, соль перец, приправы по вкусу и чутка мучицы.
Ну и на небольшой сковородке выпекаем аккуратные блинчики из получившегося месива .

Ложим блин на тарельку и сверху добавляем чутка моркови и лука со второй партии а так же майонезом и натертым вароным яйцом(можно еще и нажареные грибы, но не хотелось в этот раз).

И так столько коржей скоко хотите или пока торт не завалицца
Я обычно штук пять леплю

Ну и в концовке обмазать все щадяще майонезом и посыпать яичком.
Ну и в холодильнег на несколько часов для пропитки.

Остаток фарша(а он обычно остается) пускаем на котлетки печеночные - весч тоже неплохая.
Всем приятного аппетиту. .

[Борис]

Как увидел пост от фишера, решил сначала поесть. И правильно сделал. Теперь спокойно прочитал

[FINN]

Как увидел пост от фишера, решил сначала поесть. И правильно сделал. Теперь спокойно прочитал

Такая же история со мной.

[fisher]

А я еще кусочег наверну пожалуй.

[oleg 2]

Гад ты Шифер.Издеваешца